沖縄の青い海に広がる船の航跡

三高について

ABOUT SANKO

株式会社三高 代表取締役 馬詰剛

世界一のまぐろが獲れる海を、次の世代へ。

若いころから、世界中の生まぐろを追いかけてきました。

その目と舌で、世界の海を見てきた。 そのうえで、私は断言します。

沖縄の生まぐろは世界一おいしい。「沖縄=生まぐろ」というイメージは、全国的にはまだあまり知られていないかもしれません。

しかしプロの世界では、沖縄は屈指の「生まぐろの産地」として知られた島です。

「獲る」だけでは未来は続かない。「売る」だけでも人は育たない。

だから三高は、漁、加工、販売、人材支援まで。 少しずつ事業を広げ、海・人・食が、健やかにめぐる仕組みをつくってきました。

世界一のまぐろが獲れる海を、次の世代へ。

そして、そこで挑む人の未来を、次の世代へ。

それがいま、私が一番やりたい仕事です。鮪人(しびんちゅ)として、三高として、私たちは今日も新しい航路をひらき続けます。最高の沖縄まぐろを、ぜひ味わってみてください。 そしてその向こうにある三高の挑戦を、どうか見届けてください。

株式会社三高 代表取締役 馬詰 剛

生まぐろの品質を確かめる三高の仕事
沖縄の魚市場に並ぶ生まぐろ

その航路を支える、私たちの考え方

MISSION

食と人材であらたな価値を創造する

VISION

安心と信頼で沖縄から未来を築く

VALUE

チャレンジする信頼される人材になる社会にポジティブな影響をもたらす

PROJECT三高の取り組み

もっとくわしく
PROJECT 01

地域未来牽引企業に選定

三高は、経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定されています。これは、地域経済をけん引する企業として、地域への貢献度や将来性が評価されたものです。沖縄に根ざす企業として、地域産業の発展と雇用の創出に貢献しながら、これからも地域とともに成長していきます。

PROJECT 02

女性活躍推進(えるぼし認定)

女性一人ひとりが安心して働き、能力を発揮できる職場づくりを進めています。その一環として、えるぼし認定(女性活躍推進企業)の取得を目指しています。えるぼし認定とは、厚生労働省が女性の活躍推進に積極的に取り組む企業を認定する制度です。採用やキャリア形成、評価制度などを整え、性別にかかわらず誰もが活躍できる環境づくりに取り組んでいます。

PROJECT 03

子育て支援(トライくるみん認定)

仕事と子育てを両立しながら、安心して働き続けられる職場づくりを進めています。その一環として、トライくるみん認定(子育てサポート企業)の取得を目指しています。トライくるみん認定とは、厚生労働省が子育て支援に積極的に取り組む企業を認定する制度です。育児休業や短時間勤務制度の充実、男性社員の育児参加の推進など、ライフステージに合わせて働ける環境づくりに取り組んでいます。

PROJECT 04

地域貢献活動ひとり親家庭への弁当配達

三高では、地域への恩返しの一環として、ひとり親家庭の子どもたちへ手づくりのお弁当を届ける活動を継続しています。食を通じて子どもたちの健やかな成長を支えるとともに、支援する側・受ける側という枠を越え、地域のみんなが笑顔になれるつながりを育むことを大切にしています。私たちの使命である「食と人材で新たな価値を創造する」想いのもと、これからも地域に根ざす企業としてできることを一つひとつ積み重ね、子どもたちの未来を応援していきます。

PROJECT 05

人を育てる会社へ

三高が大切にしているのは、事業を支える「人」です。一人ひとりが安心して働き、挑戦し、成長できる環境を整えることが、会社の成長につながり、地域の未来につながると考えています。これからも、誰もが自分らしく働ける会社を目指し、働きやすい環境づくりを続けていきます。

もっとくわしく

PROFILE会社概要

会社名
株式会社 三高
住所
沖縄県糸満市西崎町4-17-10
代表者
馬詰 剛
FAX
098-995-3589
設立
平成6年12月2日
資本金
9,000万円
事業内容
  • 船舶運営
  • 船舶機器販売
  • まぐろ及び魚介類の販売
  • 生鮮食品の加工
  • 外国人船員受入れ事業(マルシップ)
  • レストラン運営
  • 特定技能外国人支援事業
  • 有料職業紹介事業 及び労働者派遣事業
  • 前各号に附帯する一切の業務

HISTORY沿革

1984年
三高物産創業。グアムでの生鮪空輸事業を開始
1986年
インドネシア事務所開設。漁船事業を開始
1994年
三高水産株式会社設立。県内向け事業を開始
2004年
マルシップ事業、及び外国人船員紹介事業を開始 那覇地区(LLP現泊魚市場有限責任事業組合)買受人(セリ人)取得
2005年
那覇市泊いゆまち内に三高水産(株)直営泊いゆまち鮮魚店開店
2007年
HACCP準拠の三高水産(株)食品加工工場を新設(建設)
2008年
みーかがん食堂をオープン、外食・小売事業を開始
2012年
外国人技能実習制度を活用し、インドネシア人技能実習生の受入れを開始。
2013年
本社所在地を那覇市から糸満市に移転
2014年
道の駅いとまん お魚センター内「お魚屋みーかがん」開店
2015年
イオンモール沖縄ライカム3階グルメワールド内「わら焼きいろは丸」開店
2019年
登録支援機関として許可を受ける(特定技能外国人受入事業を開始)
2020年
道の駅いとまん 遊食来(ゆくら)内に 三高水産(株)直営「まぐろ屋みーかがん」開店
2023年
三高水産(株)と三高物産(株)が合併し、株式会社三高へ社名変更
2024年
泊いゆまち内に「まぐろ屋みーかがん 泊いゆまち店」開店